🔹 Bienfaits pour la santé de la chair de citrouille
Hydratation & soulagement des maux de tête
La chair de citrouille contient une grande quantité d’eau, ce qui aide à hydrater l’organisme. Boire du jus de citrouille ou en appliquer sur la tête est traditionnellement considéré comme un moyen de soulager les maux de tête et de rafraîchir le corps.
Laxatif doux
La citrouille agit comme un laxatif naturel et léger, bien toléré par l’estomac, utile pour les personnes souffrant de constipation. Consommé à jeun, le jus de citrouille peut apaiser efficacement les inconforts digestifs.
Santé de la prostate
Le jus de citrouille est réputé pour soulager les symptômes de l’hypertrophie de la prostate, notamment chez les hommes âgés. Un remède traditionnel associe jus de citrouille, lait et une petite quantité de sucre, pour réduire les gênes urinaires et soutenir la fonction prostatique.
Soutien des reins, du foie et des articulations
La citrouille contient des antioxydants et des minéraux bénéfiques pour la santé du foie et des reins. Elle peut également réduire l’inflammation articulaire, apportant un soulagement aux personnes atteintes de rhumatisme.
Renforcement de l’immunité
Riche en vitamines A, B1, B2, C et en minéraux tels que le calcium, le fer, le phosphore, le potassium et le magnésium, la citrouille renforce le système immunitaire et aide le corps à lutter contre les infections.
Beauté de la peau et des ongles
Grâce à sa richesse en vitamine A, la citrouille favorise une peau saine, renforce les ongles et améliore la vision.
Apaisement du système nerveux
La citrouille possède des propriétés sédatives légères, aidant à réduire le stress, calmer les nerfs, améliorer la qualité du sommeil et même faire baisser la fièvre ou la chaleur corporelle.
🔹 Bienfaits pour la santé des graines de citrouille
Les graines de citrouille (ou pépins de courge) sont petites mais très concentrées en nutriments, offrant des bienfaits différents de ceux de la chair :
Vermifuge naturel
Traditionnellement, les graines de citrouille sont utilisées pour éliminer les parasites intestinaux, notamment les ténias. Leur composé actif, la cucurbitacine, paralyse les vers, facilitant leur expulsion naturelle par l’organisme.
Soutien de la prostate
L’huile et les graines de citrouille sont bien étudiées pour leurs effets sur la santé de la prostate. Une consommation régulière aide à réduire la fréquence urinaire et les inconforts liés à l’hypertrophie bénigne de la prostate (HBP).
Riches en nutriments
Elles sont une excellente source de zinc, magnésium, fer et protéines, essentiels au renforcement immunitaire, à la santé du sang et au bon fonctionnement musculaire.
Santé du cœur
Leurs acides gras oméga-3 et leurs antioxydants contribuent à faire baisser le cholestérol et à protéger la santé cardiovasculaire.
Sommeil réparateur
Les graines de citrouille sont riches en tryptophane, un acide aminé qui favorise un meilleur sommeil en soutenant la production de sérotonine et de mélatonine.
🔹 Comment utiliser la citrouille et ses graines
