1️⃣2️⃣ Décoration
Avec une fourchette, trace des stries pour créer un effet bois.
Décore selon ton envie : sucre glace, noisettes, déco de Noël…
❓ FAQ – Questions fréquentes
1. Pourquoi mon biscuit casse ?
Parce qu’il n’a pas été roulé à chaud. C’est indispensable !
2. Peut-on préparer la bûche la veille ?
Oui, elle sera même meilleure le lendemain.
3. Peut-on remplacer la ganache ?
Oui : pâte à tartiner, crème mascarpone, chantilly chocolat…
✨ En résumé
Une bûche de Noël moelleuse, gourmande et simple, parfaite pour les fêtes.
Avec sa ganache chocolat onctueuse et son biscuit léger, elle fera sensation à table !
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