Gâteau Marbré Fait Maison

Étape 6 : Cuisson

9. Enfournez le gâteau : Placez le moule dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 40 minutes.
10. Vérifiez la cuisson : Pour savoir si le gâteau est cuit, insérez un couteau ou un cure-dent au centre. S’il en ressort propre, votre gâteau est prêt.

Étape 7 : Refroidissement et Démoulage

11. Laissez refroidir : Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 10 minutes. Ensuite, démoulez-le délicatement sur une grille pour le laisser refroidir complètement.

Astuces et Variantes

• Ajoutez des arômes : Pour une touche supplémentaire, vous pouvez ajouter quelques gouttes d’extrait de vanille ou d’amande à la pâte vanille.
• Fruits secs ou noix : Incorporez des noix ou des fruits secs pour une texture croquante. Des éclats de chocolat noir ou des pépites de chocolat peuvent également rehausser le goût.
• Glaçage : Pour une finition gourmande, vous pouvez glacer le gâteau avec un simple mélange de sucre glace et de lait, ou le napper de chocolat fondu.

Présentation

Pour servir, vous pouvez couper le gâteau en tranches et le disposer sur un plat de présentation. Une légère saupoudrée de sucre glace sur le dessus peut ajouter une touche élégante. Vous pouvez également l’accompagner d’une boule de glace à la vanille ou d’une cuillère de crème chantilly pour un dessert encore plus riche.

Conclusion

Le gâteau marbré fait maison est une recette simple qui ravira petits et grands. Avec sa texture moelleuse et son goût délicieux, il est parfait pour toute occasion. Que vous le serviez lors d’une fête ou que vous le dégustiez tranquillement avec un café, ce gâteau est toujours un succès. Alors, n’hésitez plus et lancez-vous dans la préparation de ce délice sucré ! Bon appétit ! 🍰✨