Vider entièrement sa bouilloire : est-ce vraiment utile ?
On a tendance à croire que retirer toute l’eau après utilisation est plus hygiénique… mais c’est une idée reçue ! Vider complètement l’appareil à chaque fois peut nuire à certains mécanismes internes, surtout si l’appareil est ensuite utilisé à vide.
La juste mesure : laissez un petit fond d’eau après votre préparation. Cette habitude évite les chocs thermiques trop brutaux et protège les pièces fragiles. Bien sûr, n’oubliez pas de le vider avant d’ajouter de l’eau fraîche pour votre prochaine utilisation. C’est comparable au fait de garder un fond de sauce dans une poêle : cela évite que les aliments n’attachent !
Le calcaire : l’ennemi discret de votre bouilloire
Avec le temps, des résidus blanchâtres (le fameux tartre) s’amoncèlent. Ils peuvent altérer le goût de votre eau… et ralentir la montée en température, car la résistance doit travailler davantage.
Heureusement, la solution est simple et économique :
→ Versez dans votre bouilloire un mélange composé pour moitié d’eau et pour moitié de vinaigre blanc.
→ Portez à ébullition, laissez reposer une dizaine de minutes.
→ Évacuez le mélange, rincez abondamment, puis séchez.
Répétez cette opération chaque mois, ou plus souvent si votre eau est très calcaire. L’avantage ? Une bouilloire qui retrouve son efficacité d’origine, sans avoir recours à des produits chimiques agressifs !
