2. Garniture
- Sur chaque tranche de pain, disposez une tranche de jambon et une quantité de fromage râpé.
3. Roulage
- Enroulez délicatement chaque tranche de pain garnie pour former un rouleau. Vous pouvez fixer les extrémités avec un cure-dent si nécessaire.
4. Préparation de l’Œuf
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait, puis assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.
5. Cuisson
- Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre à feu moyen.
- Trempez chaque rouleau dans le mélange d’œufs, puis placez-les dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés de chaque côté, environ 2 à 3 minutes.
6. Service
- Servez chaud, en les coupant éventuellement en morceaux pour un effet visuel plus attrayant. Ces mini croque-monsieur sont parfaits accompagnés d’une sauce dip, comme un ketchup ou une sauce barbecue.
Conclusion
Les mini croque-monsieur roulés sont une recette simple et délicieuse, idéale pour les apéritifs ou les pique-niques. N’hésitez pas à personnaliser la garniture en ajoutant des légumes ou d’autres types de fromage. Bon appétit !
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