Comment préparer le mélange
Pour profiter de cette combinaison puissante, voici une recette simple à réaliser :
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de yaourt nature (de préférence grec pour sa richesse en protéines)
- 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour sucrer)
- Fruits frais (framboises, myrtilles, banane, etc.)
- Un peu de cannelle (facultatif)
Instructions :
- Dans un bol, ajoutez les graines de chia et le yaourt.
- Remuez bien pour que les graines soient bien incorporées.
- Si vous le souhaitez, ajoutez le miel ou le sirop d’érable pour sucrer.
- Laissez reposer le mélange pendant environ 15 minutes. Les graines de chia vont absorber le liquide et gonfler.
- Ajoutez les fruits frais et saupoudrez de cannelle si vous le souhaitez.
- Mélangez à nouveau et dégustez !
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