Salade de Pâtes au Surimi, Maïs et Fromage Râpé

2. Préparation de la Salade

• Dans un grand saladier, ajoutez les pâtes refroidies, le surimi, le maïs et le fromage râpé. Mélangez bien.

3. Préparation de la Vinaigrette

• Dans un bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche (ou le yaourt), le jus de citron, le sel et le poivre. Ajustez l’assaisonnement selon votre goût.

4. Mélange Final

• Versez la vinaigrette sur les pâtes et mélangez délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.

5. Finition

• Si vous le souhaitez, ajoutez de la ciboulette ou du persil haché pour une touche de fraîcheur.

6. Service

Servez immédiatement ou laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour que les saveurs se mélangent. Cette salade peut être servie froide, idéale pour un pique-nique ou un repas d’été.

Conclusion

La salade de pâtes au surimi, maïs et fromage râpé est une recette simple et rapide, parfaite pour les journées chaudes. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d’autres légumes ou herbes selon vos envies. Bon appétit !