2. Assemblage de la Salade
- Dans un grand saladier, disposez les cubes de melon, les billes de mozzarella et les tranches de jambon cru, que vous pouvez plier ou enrouler pour une présentation élégante.
3. Ajout des Herbes et Assaisonnement
- Ajoutez les feuilles de basilic frais, déchiquetées pour libérer leurs arômes.
- Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive et le vinaigre balsamique (si utilisé). Arrosez la salade de ce mélange et assaisonnez avec du sel et du poivre.
4. Service
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur des ingrédients. Cette salade peut être accompagnée d’un verre de vin blanc sec pour un accord parfait.
Conclusion
La salade melon, jambon cru, mozzarella et basilic est une recette simple et rapide qui met en valeur les saveurs estivales. C’est un plat léger et rafraîchissant qui peut également être préparé à l’avance pour gagner du temps. N’hésitez pas à varier les ingrédients selon vos goûts ! Bon appétit !
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