Une délicieuse bûche de Noël au chocolat, légère, roulée à la perfection et garnie d’une ganache onctueuse.
Idéale pour les fêtes : simple à préparer, gourmande et absolument irrésistible !
🌟 Pourquoi tu vas adorer cette bûche ?
✔ Biscuit roulé hyper moelleux.
✔ Garniture au chocolat gourmande et rapide.
✔ Une recette inratable, parfaite même pour débutants.
✔ Idéale pour un dessert de fête sans stress.
🧾 Ingrédients
🥚 5 œufs
🍬 120 g de sucre (50 g + 70 g)
🌾 90 g de farine
🧁 2 g de levure
🥛 50 g de lait
🛢 50 g d’huile neutre
🍫 Ganache au chocolat ou pâte à tartiner
🍳 Ustensiles recommandés
Quelques outils utiles pour réussir ta bûche :
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✔ Spatule coudée
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👨🍳 Préparation — Étapes détaillées
1️⃣ Préchauffage
Préchauffe ton four à 170°C.
2️⃣ Séparer les œufs
Sépare les blancs des jaunes d’œufs.
