Ce gâteau au lait concentré sucré est un pur délice pour les amateurs de douceurs maison 🥰
Facile, rapide et incroyablement moelleux, il ne nécessite que quelques ingrédients basiques.
Parfait pour un goûter, un dessert improvisé ou une pause café ☕🍰
🌟 Pourquoi Vous Allez Adorer Ce Gâteau
🥛 Une texture ultra moelleuse grâce au lait concentré sucré.
🍰 Une recette rapide et inratable, parfaite pour les débutants.
🧈 Des ingrédients simples, disponibles dans toutes les cuisines.
☕ Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou un dessert express.
🧾 Ingrédients (pour 6 à 8 parts)
🥫 1 boîte de lait concentré sucré (environ 397 g)
🥚 4 œufs
🧈 50 g de beurre fondu
🌾 120 g de farine
🧁 1 sachet de levure chimique
🧂 1 pincée de sel
Temps de préparation : 10 min ⏱️ Cuisson : 40 à 45 min à 180 °C 🔥 Difficulté : Très facile 👩🍳
👨🍳 Préparation Étape par Étape
1️⃣ Préparer le moule et le four
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
Beurrez et farinez un moule à gâteau pour éviter que la pâte ne colle.
2️⃣ Mélanger les ingrédients liquides
Dans un grand saladier, versez le lait concentré sucré.
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout pour obtenir une texture homogène.
Versez ensuite le beurre fondu et mélangez jusqu’à incorporation complète.
3️⃣ Ajouter les ingrédients secs
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et la pincée de sel.
Incorporez progressivement ce mélange sec à la préparation liquide en remuant délicatement pour éviter les grumeaux.
Vous obtenez une pâte lisse et légèrement épaisse.
