Pourquoi choisir ce gratin de poireaux ?
- Saveur : mélange subtil entre la douceur du poireau et le caractère du parmesan.
- Facilité : préparation rapide avec des ingrédients simples.
- Polyvalence : parfait en accompagnement ou comme plat principal léger.
- Texture : crémeux à l’intérieur et gratiné à l’extérieur.
Ingrédients pour 4 Personnes
- 4 à 5 poireaux (600-700 g)
- 1 gousse d’ail
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 2 brins de thym frais
- 25 cl de crème liquide
- 80 g de parmesan râpé
- Sel et poivre
Étapes de Préparation
1. Préparer les poireaux
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