Ce gâteau Napoléon sans cuisson alterne des couches de biscuits feuilletés et une crème pâtissière onctueuse, pour un résultat à la fois croustillant et crémeux 😍
Pourquoi on adore ce gâteau ❤️
- Sans cuisson : parfait quand on n’a pas de four !
- Texture divine : entre le fondant de la crème et le croquant des biscuits.
- Goût raffiné : proche d’un mille-feuille, mais plus simple à préparer.
- Idéal à l’avance : il se bonifie après une nuit au frais 🍮
🥣 Ingrédients
- 2 œufs 🥚
- 100 g de sucre 🍬
- 10 g de sucre vanillé 🌸
- 4 cuil. à soupe de farine 🌾
- 2 cuil. à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 🌽
- 800 ml de lait 🥛
- 80 g de beurre 🧈
- 500 g de biscuits feuilletés (type Petits Beurres ou feuilletés au beurre) 🍪
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